Mocktail Lab -モクテルレシピ研究所-
Drip Coffee Gin Tonic / ドリップコーヒージントニック
レシピ：コーヒー豆12g／フィーバーツリーエルダーフラワートニック60ml＋適量／ネマ スタンダードジン40ml／オレンジピール1片
グラス：タンブラー
製法：ステア／ドリッパーにコーヒー豆をしき。フィーバーツリー(60ml)とネマでコーヒーを淹れる。氷とともに軽くステアし、再度フィーバーツリーを直接グラスに注ぎ入れる。ステアしたのち、オレンジピールを絞って、グラスに添える。
味わい：渋み・軽い・柑橘