のん 青い楽園／500ml

 
【テイスティングコメント】
トップはジュニパー、ラベンダーとカルダモンのスパイス、中間にライムやオレンジの香り、アフターにペッパー、チリの香り。口に含むとオールスパイスやシナモンの香りが非常につよく感じ、チャイに似た印象。柑橘の風味が中核とボリュームを成していて、緑と加えて飲んだ時の驚きが大きい、アフターにジュニパーとカルダモンの余韻が続く。ジャスミンが全体のバランスを整えている印象。
 
【カクテルイメージ】
抹茶のトムコリンズ、ココナッツピュレを加えてモヒート風にアレンジ、ブラッティメアリー
 
【相性の良い素材／アルコール】
柑橘全般、桃、ベリー系、アブサン、抹茶、ハーブ、バニラ、ミント、ローズマリー、セージ、レモングラス、ココナッツ、パイン、柚子、ベルモット、キウイ、トマト、トニック、ラム、ビターリキュール、オレンジ、苺、クリーム、アールグレイ