Farr Brothers Fruity / ファーブラザーズ・フルーティー/200ml
¥288価格
【楽しみ方】
そのまま・割材として
【ソムリエ向け】
- テイスティングコメント
非常にフルーティでややジュース的な華やかな香りだが、味わいは苦味と酸味が主体的でグッと全体を引き締め、余韻まで続く。
- 味わいの要素
桃、オレンジピール、マスカット、サイダー、石鹸。ややサイダーを思わせるフルーティでオレンジの皮のような苦味を感じる香り。桃の香りが主体的。マスカットのような石鹸的なニュアンスも。
【バーテンダー向け】
- テイスティングコメント
桃を連想させる甘い香り、口に含むとそれほど甘くなく、マスカットのようなさっぱりとした味わい。フルーティーな香りと口に含んだ時のスッキリ感がとてもギャップがあり印象的です。
- 相性の良い素材/アルコール
ワサビ、バニラ、檜、グレープフルーツ、抹茶、胡椒、キンモクセイ、ミント