Island Craft Cola / アイランドクラフトコーラ/300ml

Island Craft Cola / アイランドクラフトコーラ/300ml

¥842価格

【テイスティングコメント】

優しくすっきりとした香りのコーラで、口に含むと柔らかいアタックと滑らかな口当たりが印象的。上質なキャンディを舐めているかのように甘さにも品があり余韻が長い。

 

【味わいの要素】

コーラ、シナモン、レモン、赤ワイン、ナツメグ。コーラ系飲料の中ではすっきりとした香りで、段々と赤ワインのような赤いフルーツとスパイスの香りが漂うようになる。

 

【ペアリング】

柔らかい質感、控えめながら長く続く甘さ、そしてコーラのフレーバーという3つの要素は難易度を高める。一般的にはドリンク中心で楽しむことを推奨したいが、品質は非常に高く、レストランにおいて現代的な料理とのペアリングの可能性はあるだろう。遊び甲斐のあるアイテム。

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