sharab red sea / シャラーブ レッドシー／750ml

【テイスティングコメント】
フルボディ。ペッパーやカルダモン、シナモンといったスパイス香、後の樽香、熟成感。
少し時間を置くとベリーっぽい香り爽やかな花の香りへ移る。飲むと花やベリーっぽい香りと味わいそして心地よい酸味の余韻。ほのかに野菜のニュアンス、大地の生命感が宿る。
 
【相性の良い素材／アルコール】
個性派ジン、テキーラと相性が良さそう。ハーブを叩いてグラスに入れて。クミン、蜜柑、ダーンレイズスパイスドジン、梅、コリアンダー、ナツメグ、クランベリー、カカオ、チョコレート、アガベシロップ、蜂蜜、ローズウォーター、ジンジャー、バニラアイス、ドライイチジク、ロックフォール、ミント、ローズマリー、柑橘系、山椒、茗荷、コーラ