shrb Apple & Cinnamon / シュラブ アップル&シナモン/330ml

shrb Apple & Cinnamon / シュラブ アップル&シナモン/330ml

¥750価格

【テイスティングコメント】

ドライで熟成感のあるシードルを思わせる。

柔らかな酸、ナツメグのスパイス。黒糖とリンゴの甘み、ラベンダーの余韻と強めのレモンの酸味。ロックグラスではドライな印象。フルートではフルーツ感を感じやすい。梅酒など少量の甘みで整えても良い。

 

【カクテルイメージ】

ハニーシロップと合わせたモヒート。ビーツや人参や甘みのある根菜類と。季節のフルーツでミモザ。BIRDYデキャンタ左回しでシェリータイプのウィスキーなどと合わせたロックスタイル。

 

【相性の良い素材/アルコール】

巨峰、パイン、マンゴー、ライチ、トマトジュース、バター、クリーム、蜂蜜、メープル、紫蘇、レモングラス、バタークッキー、カモミール、なつめやし、甘柿、ビーツ、ジンジャー、グレナデンシロップ、アガベシロップ、ラム、カルバドス、アマレット、梅酒、シェリー樽ウィスキー

nolky 

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