TEMPERA AUBERAⅡ / テンペラ オーベラⅡ/750ml
¥8,100価格
🏷️ Q. この商品はどんなブランド?
A. フランスで世界一、ミシュラン三ツ星を獲得したシェフMauro Colagreco(マウロ・コラグレコ)によって生み出されるワインオルタナティブ。
🍋 Q. この商品の味わいは?A. 、味わいも全体的に酸がありながらも優し く、お茶を思わせる旨味のある味わい。
- 甘さ:低め
- 酸味:ほどよく
- 飲みごたえ:軽め
🍽️ Q. この商品はどんな料理と相性がいい?
A. まずはこのあたりが鉄板です。
- 寿司
- 魚介
- サラダ
補足:非常に繊維なバランスのワインオルタナティブ。ビネガーのニュアンスがやや強いが全体 的に強いインパクトはないので、和食やモダンフレンチなどの油脂の少ない料理が合わせ やすい。特に魚介とのペアリングで活きる。
🥂 Q. この商品はどんなシチュエーションに合う?
A. 食中の一杯/ギフトに/ホームパーティーに
🌿 Q. この商品を楽しみたい季節は?
A. 秋~冬/お正月
🧊 Q. どう飲むのが一番おいしい?
A. そのままワイングラスで

