NON TOASTED CINNAMON & YUZU / トースティッド・シナモン&ユズ/750ml

NON TOASTED CINNAMON & YUZU / トースティッド・シナモン&ユズ/750ml

¥3,456価格

【テイスティングコメント】

柑橘系のすっきりとした味わいと、軽いトースト、シナモンやバニラの味わいが驚き与える。余韻にオレンジの酸味と海塩の旨味が静かに残る。サラダなどの食中酒に合う。魚料理も○。和と洋のブレンド。酸味、塩気がアクセントになり、革新的な味の構成。

 

【相性の良い素材/アルコール】

ジン、ウォッカ等ホワイトスピリッツ、ウイスキー(バーボンや優しいモルト)、マーマレード、クリーム、卵白、ヒーリングチェリー、キャラメル、オレンジ、パプリカ、ラズベリー

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