KOMBUCHA_SHIP shiso / コンブチャシップ シソ/300ml×12本
¥9,456価格
Q&A(気になるところからどうぞ)
まずは:気軽に楽しみたい人におすすめ。
🏷️ Q. この商品はどんなブランド?
A. 日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーでお茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に時間をかけて醸造しています。
🍋 Q. この商品の味わいは?
A. イチゴジャムのような甘さを感じる香りだがそこまでの甘さはない。中盤にはお茶のような柔らかい味わいが広がり、酵母の味わいの長い余韻へとつながる。
甘さ:ほどよく/酸味:穏やか/飲みごたえ:軽め
🍽️ Q. この商品はどんな料理と相性がいい?
A. まずはこのあたりが鉄板です。
- 軽い前菜
- 塩味のあるおつまみ
- 普段の食事
補足:赤いフルーツやシソなどのフレーバーが強く、旨味はあるが軽めの味わい。比較的淡白なものやフライなどにそのフレーバーをプラスするイメージで使うが、味わいがほのかに甘いので料理にも多少の糖分や油脂などがあるとよい。
🥂 Q. この商品はどんなシチュエーションに合う?
A. 日常の乾杯/食事の時間/贈り物にも
🌿 Q. この商品を楽しみたい季節は?
A. 通年(気分や料理に合わせて選べます)
🧊 Q. どう飲むのが一番おいしい?
A. そのまま

