NEMA absinthe / ネマ アブサン/500ml
¥3,401価格
🏷️ Q. この商品はどんなブランド?
A. 有名バーテンダーが手がけ、厳選されたボタニカルと八ヶ岳山麓の源流の湧き水を使用し無添加、完全アルコールフリーで造られる、日本初のノンアルコールジンブランド。
🍋 Q. この商品の味わいは?
A. 様々な野草のような重層的な香り。味わいは水のようだが余韻は長くわずかに苦味と旨味がある。
- 甘さ:低め
- 酸味:穏やか
- 飲みごたえ:軽め
🍽️ Q. この商品はどんな料理と相性がいい?
A. まずはこのあたりが鉄板です。
- ナッツやオリーブなどの軽いおつまみ
- チーズ
- バインセオ
補足:ハーブの塊のような香りなので、タイ料理やベトナム料理などのハーブを多用する料理では活躍の場が広い。わずかに旨味もあるので炭酸で割るだけでもペアリングに使えるだろう。
🥂 Q. この商品はどんなシチュエーションに合う?
A. 食前の一杯/リラックスしたい夜/ノンアルカクテルのベースに
🌿 Q. この商品を楽しみたい季節は?
A. 春〜夏(爽やかな香りとキレが映える季節)
🧊 Q. どう飲むのが一番おいしい?
A. 希釈(5倍希釈目安)

