TEMPERA PYRA / テンペラ ピーリャ／750ml

🏷️ Q. この商品はどんなブランド？
A. フランスで世界一、ミシュラン三ツ星を獲得したシェフMauro Colagreco（マウロ・コラグレコ）によって生み出されるワインオルタナティブ。

🍋 Q. この商品の味わいは？
A. しっかりした赤ワインのようなオークと赤系果実の香りがあり、味わいもアルコールのボリュームこそないもののバランスがよく滑らか。
甘さ：低め
酸味：すくなめ
飲みごたえ：しっかり
 
🍽️ Q. この商品はどんな料理と相性がいい？
A. まずはこのあたりが鉄板です。
ステーキ
ジビエ
チーズ
補足：しっかりしたオークのニュアンスと果実のフレーバーは、ややボディが弱い点も含めて熟成したリオハを思わせる。赤ワインのオルタナティブとして焼いた肉に合わせるというノンアルコールでは難しいペアリングが成立できる。
 
🥂 Q. この商品はどんなシチュエーションに合う？
A. 食中の一杯／ギフトに／ホームパーティーに
 
🌿 Q. この商品を楽しみたい季節は？
A. 春～秋／BBQ
 
🧊 Q. どう飲むのが一番おいしい？
A. そのままワイングラスで