これまでのノンアルビールには少なかった華やかで爽やかな香りが特徴的。白ビールをベースに、りんご果汁とエルダーフラワーで華やかな印象。４種のスパイスを加えることで、キレ感や刺激をプラス。

清涼感のある柑橘系の香り。ややブドウジュースに近く甘みがあるが、口に含むと僅かに酸と渋みが主張して味わいに立体感を出す

コーヒーの力強い香り。口に含むとフルーティーさが強く、柔らかな酸が味わいのバランスを取る。ほのかな旨味と軽い苦味がアクセントに。

ピンクペッパーやローズヒップ、ハイビスカス、赤紫蘇など赤のボタニカルを加えて複雑な余韻をつくりだし、カイエンペッパーで辛味を作ることでアルコール感を演出。タイムで苦味といちごの青っぽい香りを増幅させ、ラベンダーも少量加えることでロゼ特有のフラワリーさも感じられます。

アップルパイのような甘い香りといい意味でギャップのある、昆布出汁のような旨味と青りんごのようなフレッシュな酸がある爽やかな味わい。

フランボワーズを思わせる味わい、ギリギリ感じられる甘み、紅茶の旨味、余韻に柔らかく漂う酸味。ジュースとアルコールの間の絶妙なバランスの上にあるドリンク。

シナモンの甘い香りと裏腹に、味わいは柑橘系の酸が柔らかく主張する。やや口の中では厚みを感じるが、後味は爽やかに抜けていく。

赤いフルーツとハイビスカスの香りが印象的だが、僅かな苦味があり、中盤の味わいの厚みもしっかり。華やかな香りとは裏腹な落ち着いた味わいが特徴。

赤い花やフルーツ、スパイスの香り。味わいに厚みと僅かな渋みがあり、余韻には酸味と僅かな塩味が現れ心地よい。充実感があるドリンク。