梅酒のようなトップノートだが甘味は控えめ。柔らかいアタック、お茶の旨味が余韻に長く続く。僅かな酸のニュアンスが心地よい。

イチゴジャムのような甘さを感じる香りだがそこまでの甘さはない。中盤にはお茶のような柔らかい味わいが広がり、酵母の味わいの長い余韻へとつながる。

ホップのやわらかな苦味が味わいを深め、グレープフルーツ、柑橘、ライチ、ハーブなど様々なアロマの香りを感じられます。

柑橘と蜂蜜の甘い香りが印象的だが、口に含むと甘さはほとんどなく、ビールのような酵母のニュアンスと僅かな揮発酸を感じる。

甘さは控えめで微発泡。ほのかな甘みとお酒のような香りがありながらもノンアルコールです。

洗練されたオレンジワインのような風合い。わずかに香るベルガモットの香りが爽やか。ニンニクを用いたオイル系の料理や、豚バラや鶏もものソテーなどと高相性。

ミネラル感を感じる白ワインのような風合い。華やかで芯のある味わい。白身魚や淡白な肉を使った料理と高相性。

フレッシュなピノノワールのような風合い。癖のつよいチーズと相性よく楽しめる。牛タンのシチューや牛ヒレステーキと特に高相性。

ロゼワインのような華やかさ。穏やかにローズの香りを纏い脂ののった魚と特に高相性。マグロとのペアリングは秀逸。

梅酒のようなトップノートだが甘味は控えめ。柔らかいアタック、お茶の旨味が余韻に長く続く。僅かな酸のニュアンスが心地よい。