週末の午後、心が解放されたような自由で豊かな時間をイメージして作りました。ジンの原料でもあるジュニパーベリーをベースに、ジャスミンやベチパー、ライムを絶妙なバランスで配合しました。華やかでありながら複雑な香りをお楽しみください。

ジンの原料・ジュニパーベリー特有の爽やかな風味が強く、ライムの香りがアクセントに。ノンアルにも関わらず本格的なジントニックの飲み応えを実現。

落ち着いた香りだが、口に含むと植物的な苦味とペパーミントの清涼感が感じられ、とてもインパクトがある。余韻まで清涼感が強く続く。

フレッシュハーブの香りと、口に含んだ時の葉のような苦味が特徴。ストラクチャーは水のようだがインパクトのある苦味が味わいを引き締める。

様々な野草のような重層的な香り。味わいは水のようだが余韻は長くわずかに苦味と旨味がある。

ウィスキーのスモーキーさとジンの清涼感があり、口に含むと後半に燻したような香りが浮き上がってくる。ストラクチャーはほぼなく水のような印象。

インパクトのあるニッキやシナモンの香りそのままに味わいも甘さを感じるが、糖分はなくニッキのフレーヴァーが甘さを錯覚させている。ストラクチャーは水のように柔らかい。

まるでジンのようなジュニパーベリーや花、スパイスの香り。割っても密度は緩まない。味わいのストラクチャーが水のようで非常に柔らかく、苦味を感じる。

ジュニパーベリーと柑橘やハーブのやや甘めの香り。口に含むと柑橘の皮のような苦味が感じられる。全体的にシンプルでストラクチャーは水のよう。

ラベンダーの華やかな香りとモミの木の爽やかながらも重みのある香りが鼻に抜け、しっとりと落ち着いた印象的なノンアルコールジン。ジュニパーベリーの旨味や、レモン、タイム、カルダモンの風味が口に広がります。