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五ヶ瀬伝統の釜炒り製法を受け継ぐ名匠によるこだわりの焙煎茶。今までの焙煎茶にはない豊かなアロマが広がります。花、スパイス、洋酒のような芳醇な香りと長い余韻をお楽しみください。
グラスから立ち上がる薔薇のエレガントな香りと焙煎茶の甘い味わいのハーモニーが絶妙なブレンドティーです。口に含んだ瞬間に広がる優美で上品なアロマの余韻をご堪能ください。
ショコラを思わせる甘い香りと焙煎香がたおやかに広がり、口に含めば、完熟ドライフルーツ、蜂蜜のような甘みが複雑に広がります。それはまるで甘露を思わせるエレガントな味わい。
The Tea Companyの茶師 渡邊拓哉が焙煎烏龍茶を作りました。フルーティーな香りと、クローブ、シナモン、カラメルのようなやさしい余韻が広がります 。
和紅茶をベースにダマスクローズと黒文字、ハーブをブレンドしたスパークリングティーです。ローズの気品のある香りにスパイシーな黒文字とバーベナの爽やかさが絶妙なハーモニーを奏でます。
ホットはワインのような酸味と丸みのある味わ いが口に広がり、ブドウの香りが鼻から抜け、ワインのタンニンのような口当たりを感じられるのも特徴的。アイスはフレッシュなブドウを思わせるすっきりとした味わい。
緑茶の青々とした香りとは裏腹に、口に含んだ瞬間強烈な旨味が広がる。液体だがかなり重みを感じるインパクトのある味わい。僅かな渋みと共に余韻が残る。
和食とのノンアルペアリングを軸にした「01.透」。香り高く、透明感ある旨みと甘み。酒米・山田錦の香ばしく膨らむ米の味わい、一番摘み茶葉・やぶきたの深い旨みと爽やかなバランスが良い。※500ml用ティーバッグ/リーフ(52g)も販売。
有機栽培の兵庫県産「山田錦」を焙煎した、炒り米のみのパック。香ばしく、米の旨みと甘みが引き出されたしっかりとした味わい。好みの茶葉と組み合わせると、オリジナルの玄米茶をつくれる。