シュラブビア　アメリカンサイコ・ペールエール

シードルやオレンジの花のような華やかな香りがあり、味わいもしっかりとした厚みと苦味が表現されている。ビネガーはほとんど主張しない。

シュラブビア　ブライティー・IPA

柑橘の香りが広がり、非常に複雑で印象的。味わいもバランスが良く、力強さがあり、苦味も強く心地よい。ビネガーの酸味はほとんど気にならない。

シュラブビア　ロマノフ・スタウト

深みのあるスタウトの香りがよく表現されている。味わいはスタウトとしては軽めで明るく、余韻の苦味と僅かな酸味が心地よい。

シラフィティ／CIRAFFITI Session IPA

ノンアルとは思えないホップの苦味と注いだ瞬間に立ち上がる柑橘系の爽やかな香りがクセになる。 かろやかで飲みやすいながらもしっかり感じるホップの香りと苦味が心地よい一杯。

シラフィティ／CIRAFFITI Sour Ale

シトラホップとオレンジピールが織りなす爽やかな香りと、乳酸の『酸味』が特徴、まるでグレープフルーツのような味わい。心地よく爽快に、心と体を目覚めさせてくれる一杯。

シンラ(SHINRA)　慈雨　ハーバルクラフトコーラ

ほのかなシナモンや漢方薬などのスパイシーな香り。味わいは瑞々しく、甘さも上品で刺激はそれほど強くない。余韻に広がる爽やかなレモンのような酸味。

シンラ(SHINRA)　翠雨　ホップシロップ

控えめなトロピカルフルーツとホップなどの爽やかな香り。意外なほど糖分は少なく、ドライで苦味のあるミッドパレットから柔らかい余韻へと展開する。

シンラ(SHINRA)　華雨 フラワージンジャーエール

柑橘とヴィネガーのフレーバー。口に含むと蜂蜜のような密度のある優しい甘さがあり、余韻にジンジャーのニュアンスが僅かに現れる。

ジニー ヒノキと日本酒エキス

豊かなヒノキの香りに、脱アルコールした日本酒の上品な味わいを重ね、味覚と嗅覚を呼び覚ますような味わい深い一杯。口に含むとゆっくりと檜の余韻が鼻を抜けていくのを楽しめる。

ジニー 大葉とカルダモン

大葉のテイストを軸にカルダモンのアクセントをプラス。馴染みある大葉の味とカルダモンのスパイスが織りなす新しい味わい。ごくごく飲める爽やかな一杯。