【徹底比較】ノンアル図鑑から見るノンアルコールワイン【2026年版】
- 2022年5月2日
- 読了時間: 26分
更新日:4月8日

ノンアルコールとは?

そもそもノンアルコールとはなんなんでしょう?
国税庁では下記のように定義しています。
「酒税法において酒類とは、アルコール分1度以上の飲料(飲用に供し得る程度まで水等を混和してそのアルコール分を薄めて1度以上の飲料とすることができるものや水等で溶解してアルコール分1度以上の飲料とすることができる粉末状のものを含みます。)をいいます。」
この定義に則れば、ノンアルコールとはアルコール度数1%未満の飲料のことを指すことになります。
また、『ノンアルコールドリンクの発想と組み立て』においては
「お酒のような飲用シーン・満足感を想定して造られたアルコール度数1%未満のドリンク」
というように定義されています。
お酒を念頭に置いた商品であることがジュースやソフトドリンクとの一番の違いということになります。
ノンアルコールワインとは?

ノンアルコールの定義に基づくとノンアルコールワインは、
「ワインのような飲用シーン・満足感を想定して造られたアルコール度数1%未満のドリンク」
となります。
では、「ワインのような飲用シーン。満足感」とは何を意味するのでしょうか?
三つの提案をしてみたいと思います。
・品種の個性が感じられるなどワインに近い味わい
・ペアリング等に見られるようなワインが与えてくれる体験
・ワインが内包するものを想起させてくれるような世界観
では、より具体的にノンアルコールワインにどのような種類があるのかを見ていきます。
ノンアルコールワインの種類

ノンアルコールワインの種類も大きく三つに分けることができます。
脱アルコール
一度ブドウ果汁を発酵させ、ワインを製造してからアルコールを除去することでノンアルコールワインを造り出すというもの。
ノンアルコールワインの製造方法としては最も主流の方法であり、1905年にカール・ユングが始めました。
インフュージョン
ブドウ果汁等ベースとなる液体にハーブやスパイス、フルーツを加えることで、味わいや香りを構築していくというもの。
ワインのアロマパレット等を参考にして造られる場合が多く、三つの製法の中では最も新しく、2010年代頃から取られるようになった製法。
マスト(果汁)
アルコール発酵をさせずに、ブドウ果汁をそのまま用いるというもの。
厳しい温度管理を行うことで、発酵を起こさずに作り上げる製法。多くの場合、ワイン用のブドウ果汁が用いられる。
上記それぞれの製法をあえて、先の飲用シーンや満足感に当てはめるのであれば、
ワインと同じ製法で最後にアルコールを取り除く、脱アルコール製法は脱アルコールの過程で一部香りや味わいの成分は失われるものの、ワインに近い味わいをもたらしてくれると言えます。
一方、インフュージョンでは、その他の製法では出しづらい複雑味や個性を表現できることから、料理とのペアリングなどワインが与えてくれる体験をもたらしてくれると言えます。
最後に、マストの製法は、ワイナリーなどで造られることが多く、先の二つと比較すると人為的介入も少ないためブドウ畑の情景などワインの世界観を表現しやすいと言えるかもしれません。
ノンアルコールワインの歴史

ノンアルコールワインの起源をどこにおくかは非常に難しい問題でしょう。
ワインの誕生と時を同じく、あるいはそれ以前からワインで用いられるブドウを使ったジュースは存在し、消費されていたはずです。
しかし、 ブドウ果汁が発酵しないように温度コントロールをするようになったのは、実は最近のことです。
1869年のアメリカでトーマス・ブラムウェル・ウェルチ博士がブドウ果汁を低温殺菌することで発酵を止める方法を確立しました。*のちにジュースで有名なウェルチを創業
脱アルコールのワインについては1905年にドイツのカール・ユングがワインからアルコールを取り除く技術で特許をとります。カール・ユングは自身の名を冠したノンアルコールワインブランドを生み出しました。
どちらも禁酒法や禁酒運動という時代の流れの中で生じた新たな需要に応える形で誕生し広まっていきました。
インフュージョンの手法の起源については、明確な情報はありません。
しかし、レストラン等お酒を飲まない需要が一定存在している中で、食事中に楽しめるドリンクとして生まれ、製品化されていったようです。
ワインの基本

具体的なノンアルコールワインの紹介に移る前に、基本的なワインの知識をおさらいしておきましょう。
ワインとは、ブドウ果汁を発酵させて造られるアルコール飲料です。
ブドウの品種、ブドウの育つ地域、発酵や熟成の方法によって、文字通り千差万別の多様な味わいを表現することができます。
基本的なワイン用のブドウ品種について、次の6種類をおさえておきましょう。
白ブドウ

・シャルドネ
白ブドウの女王とも呼ばれ、世界中で栽培される白ブドウ品種です。
栽培される地域の環境を非常に反映する品種で長期の熟成にも向いています。
・ソーヴィニョン・ブラン
青みを持ったハーバルなニュアンスやパッションフルーツ等の特徴を持った白ブドウ品種です。
フランスやニュージーランドを中心に世界中で栽培されています。
・セミヨン
フランスやオーストラリアで主に栽培される白ブドウ品種です。
酸味は強くなく、果実味は豊か。貴腐ワインなど甘口タイプのものから辛口タイプのものまで造られています。
黒ブドウ

・ピノ・ノワール
フランス、ブルゴーニュを代表に世界中で栽培される黒ブドウ品種です。
芳醇な香りや綺麗な酸味が特徴とされます。
・メルロー
フランス、ボルドーを代表に世界中で栽培される黒ブドウ品種です。
酸味や渋みは比較的落ち着いており、まろやかな味わいが特徴とされます。
・カベルネ・ソーヴィニョン
同じく、フランス、ボルドーやアメリカ、カリフォルニアなど世界中で栽培される黒ブドウ品種です。
黒ブドウの王様とも呼ばれ、豊かな渋みと果実味を特徴とされています。
ノンアルコールワインの一覧

最後に「ノンアル図鑑」に掲載されるノンアルコールワインカテゴリーに基づいて*、個々のノンアルコールワインを紹介していきます。
*一部ノンアルコールワインカテゴリー以外も参考にしております。
**オープン価格のものについては、オンラインモールの価格を参考にしております。
スパークリングワインタイプ
☞脱アルコール
アインス ツヴァイ ゼロ スパークリング・リースリング

税込価格:3,218円
容量:750ml
輸入元:薬糧開発株式会社
製法:脱アルコール
度数:0%
味わい:リースリングならではの魅力を損なうことなく、その豊かな酸を存分に湛えています。
ノンアル図鑑:アインス ツヴァイ ゼロ スパークリング・リースリング
アインス ツヴァイ ゼロ スパークリング・ロゼ

税込価格:3,218円
容量:750ml
輸入元:薬糧開発株式会社
製法:脱アルコール
度数:0%
味わい:フレッシュなグレープフルーツの風味と、ドライで引き締まったミネラル感、爽快な酸味。
ノンアル図鑑:アインス ツヴァイ ゼロ スパークリング・ロゼ
ヴァイングート・ドクター・ローゼン ソバー リースリング ウィズ バブルス

税込価格:3,186円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
度数:0.5%未満
味わい:美しい酸と果実味、爽やかな泡が魅力。
ヴィンテンス スパークリング ブラン

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:溌剌としたシトラス、レモンなど柑橘系の香り、またマスカットなどのほのかな甘み
ノンアル図鑑:ヴィンテンス スパークリング ブラン
ヴィンテンス スパークリング プレステージ ブラン・ド・ブラン

税込価格:2,700円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:きめ細やかな泡立ち、洗練された果実味はまさにプレステージ・シャンパーニュです。
ヴィンテンス スパークリング ロゼ

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:エレガントな香り、 イチゴやメロンのニュアンス、赤系果実のバランスのとれた味わい。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス スパークリング ロゼ
エデンヴェール ノンアルコール スパークリング・キュベ

税込価格:1,850円
容量:750ml
輸入元:ファームストン株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.5%未満
味わい:リッチなフルーツフレーバー、熟したリンゴのアロマ、ほのかなトロピカルフルーツ、柑橘系の香り。
ノンアル図鑑:エデンヴェール ノンアルコール スパークリング・キュベ
オッドバード ノンアルコールスパークリングロゼ

税込価格:6,300円
容量:750ml
輸入元:Holoyowaz
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:サマーベリー、シトラス、グラニースミスアップルの優しい香りがします。
ノンアル図鑑:オッドバード ノンアルコールスパークリングロゼ
オッドバード ノンアルコールブラン・ド・ブラン

税込価格:6,300円
容量:750ml
輸入元:Holoyowaz
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:クリスピーでドライな味わい。フレッシュなグラニースミスアップル、はちみつ、ライムの風
ノンアル図鑑:オッドバード ノンアルコールブラン・ド・ブラン
オピア シャルドネ スパークリング オーガニック ノンアルコール

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:パシフィック洋行株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物の風味。
オピア ロゼスパークリング オーガニック ノンアルコール

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:パシフィック洋行株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:心地よい泡に白桃やピンクグレープフルーツの香りがひろがり、果実味とほどよい酸味のバランス
ノンアル図鑑:オピア ロゼスパークリング オーガニック ノンアルコール
カールユング スパークリング(ドライ)

税込価格:1,214円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:やや辛口。爽快な泡とフルーティーな味わいが楽しめます。
ノンアル図鑑:カールユング スパークリング(ドライ)
カールユング スパークリング(ピーチ)

税込価格:1,559円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:やや甘口。ピーチの風味が魅力的な、甘口スパークリングワイン。
ノンアル図鑑:カールユング スパークリング(ピーチ)
カールユング スパークリング(ロゼ)

税込価格:1,713円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:フレッシュでフルーティなロゼワインの風味が活きています。
ノンアル図鑑:カールユング スパークリング(ロゼ)
デュク・ドゥ・モンターニュ

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社湘南貿易
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:洋梨や完熟リンゴのフルーティな香り、ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランス。
ノンアル図鑑:デュク・ドゥ・モンターニュ
デュク・ドゥ・モンターニュ BRUT

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社湘南貿易
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:幅広い食事とマッチする、食のプロたちも認める美味しさ
ノンアル図鑑:デュク・ドゥ・モンターニュ BRUT
デュク・ドゥ・モンターニュ・プレステージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

税込価格:2,916円
容量:750ml
輸入元:株式会社湘南貿易
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:繊細な香りにきめ細かな泡立ち、シャンパーニュのようなエレガントな味わい。
デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社湘南貿易
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:赤果実のアロマに、フローラルなニュアンス。ノンアル図鑑:デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
トムソン&スコット ノウティーシャルドネ

税込価格:4,380円
容量:750ml
輸入元:Holoyowaz
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:エレガントな薄い色 ほんのり甘い、クリスピーで熟したリンゴの香り。
ノンアル図鑑:トムソン&スコット ノウティーシャルドネ
トムソン&スコット ノウティーロゼ

税込価格:4,380円
容量:750ml
輸入元:Holoyowaz
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:エレガントな薄い色 ほんのり甘い、クリスピーで熟したリンゴの香り。
ノンアル図鑑:トムソン&スコット ノウティーロゼ
ヌー スパークリング・ホワイト・ノンアルコール

税込価格:6,650円
容量:750ml
輸入元:セパージュ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:柑橘にヨーグルトのような香りが混じる印象、味わいもまろやかな乳酸を思わせる味わい
ノンアル図鑑:ヌー スパークリング・ホワイト・ノンアルコール
ヌー スパークリング・ロゼ・ノンアルコール

税込価格:6,650円
容量:750ml
輸入元:セパージュ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:ほのかな赤系果実とヨーグルトのような香り。わずかにタンニンが感じられ、余韻まで滑らか
ノンアル図鑑:ヌー スパークリング・ロゼ・ノンアルコール
ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン

税込価格:1,566円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現。
ノンアル図鑑:ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン
ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング

税込価格:1,566円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:シャルドネとメルロー由来のチャーミングな味わいが心地よい
ノンアル図鑑:ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング
フレンチブルーム ル・ブラン

税込価格:7,452円
容量:750ml
輸入元:エノテカ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:香りは蜂蜜のニュアンス、味わいはややジュース的でほのかな甘さと優しい泡
ノンアル図鑑:フレンチブルーム ル・ブラン
フレンチブルーム ル・ロゼ

税込価格:7,452円
容量:750ml
輸入元:エノテカ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:やや甘い香りとかすかな赤果実の香り。味わいは線が細くややフラット
ノンアル図鑑:フレンチブルーム ル・ロゼ
ボッリチーネ ドライ アルテルナティヴァ アルコール 0.0

税込価格:2,808円
容量:750ml
輸入元:株式会社MONACA
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:黄色の花や柑橘、リンゴのような香り。果実のコクと、旨味がしっかりと感じられる
ムッサ0.0% ノンアルコール・スパークリング

税込価格:2,052円
容量:750ml
輸入元:マルカイコーポレーション株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:熟した洋ナシやリンゴのような白い果実の香り、その後バナナのようなエキゾチックなアロマ
ノンアル図鑑:ムッサ0.0% ノンアルコール・スパークリング
レ・ココット シャルドネ

税込価格:1,766円
容量:750ml
輸入元:白鶴酒造株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:トロピカルフルーツや桃の香りが感じられる、フレッシュでバランスの取れた辛口な味わい。
ノンアル図鑑:レ・ココット シャルドネ
レ・ココット ロゼ

税込価格:1,766円
容量:750ml
輸入元:白鶴酒造株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:マスカットのアロマ、スグリやフランボワーズの香りが漂い、フルーティーな味わいが特長。
ノンアル図鑑:レ・ココット ロゼ
☞インフュージョン
テンペラ オーベラⅡ

税込価格:8,100円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0%
味わい:香り、味わいも全体的に酸がありながらも優しく、お茶を思わせる旨味のある味わい
ノンアル図鑑:テンペラ オーベラⅡ
ノン No.1ソルティッドラズベリー&カモミール

税込価格:3,888円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.0%
味わい:フランボワーズを思わせる味わい、ギリギリ感じられる甘み、紅茶の旨味、余韻に柔らかく漂う酸味。
ノンアル図鑑:ノン ソルティッドラズベリー&カモミール
ノン No.2キャラメライズドペア&コンブ

税込価格:3,888円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.0%
味わい:アップルパイのような甘い香りと昆布出汁のような旨味と青りんごのような酸がある爽やかな味わい。
ノンアル図鑑:ノン キャラメライズドペア&コンブ
ノン No.5レモンマーマレード&ハイビスカス

税込価格:3,888円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:赤いフルーツとハイビスカスの香りが印象的、僅かな苦味があり、中盤の味わいの厚みもしっかり。
ノンアル図鑑:ノン レモンマーマレード&ハイビスカス
ノン No.7シチュードチェリー&コーヒー

税込価格:3,888円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:ケチャップとシナモンの香りと密度のあるミッドパレットが特徴。
ノンアル図鑑:ノン シチュードチェリー&コーヒー
☞発酵/モスト
ココ・ファーム ロゼスパークリングジュース

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:ココ・ファーム・ワイナリー
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:マスカットの香り、豊かな泡立ち、ノンアルコールのロゼスパークリングジュース。
ノンアル図鑑:ココ・ファーム ロゼスパークリングジュース
ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ

税込価格:1,566円
容量:750ml
輸入元:株式会社エノテカ
製法:発酵
度数:<0.5%
味わい:繊細かつ持続性のあるクリーミーな泡、その後に柑橘系の非常にフレッシュな余韻が続く
ノンアル図鑑:ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ
ドネリ グレープ・スパークリング・ビアンコ

税込価格:2,191円
容量:750ml
輸入元:モンテ物産株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:収獲したブドウを搾ったジュースに、ワイン製造中に発生する炭酸ガスを溶け込ませてつくった
ノンアル図鑑:ドネリ グレープ・スパークリング・ビアンコ
ドネリ グレープ・スパークリング・ロッソ

税込価格:2,191円
容量:750ml
輸入元:モンテ物産株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:収獲したブドウを搾ったジュースに、ワイン製造中に発生する炭酸ガスを溶け込ませてつくった
ノンアル図鑑:ドネリ グレープ・スパークリング・ロッソ
ドネリ グレープ・スパークリング・ローズ

税込価格:2,191円
容量:750ml
輸入元:モンテ物産株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:収獲したブドウを搾ったジュースに、ワイン製造中に発生する炭酸ガスを溶け込ませてつくった
ノンアル図鑑:ドネリ グレープ・スパークリング・ローズ
メルシャンスパークリング アルコールゼロ ロゼ

税込価格:400円 *オープン価格
容量:360ml
輸入元:メルシャン株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:香り豊かですっきりとした味わいが特長の0.00%のノンアルコール・スパークリングワイン
ノンアル図鑑:メルシャンスパークリング アルコールゼロ ロゼ
メルシャンスパークリング アルコールゼロ 白

税込価格:400円 *オープン価格
容量:360ml
輸入元:メルシャン株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:スパークリングワインらしい香り豊かで爽やかな味わい。
ノンアル図鑑:メルシャンスパークリング アルコールゼロ 白
白ワインタイプ
☞脱アルコール
アインス ツヴァイ ゼロ シャルドネ

税込価格:3,218円
容量:750ml
輸入元:薬糧開発株式会社
製法:脱アルコール
度数:0%
味わい:ライムやシトラスの爽やかな香りに、ほのかにグーズベリーやスターフルーツのニュアンスが調和
ノンアル図鑑:アインス ツヴァイ ゼロ シャルドネ
アインス ツヴァイ ゼロ ブラン・ド・ブラン

税込価格:3,218円
容量:750ml
輸入元:薬糧開発株式会社
製法:脱アルコール
度数:0%
味わい:清々しく爽やかな味わいが特徴で、リンゴやメロン、ピーマンのようなフレッシュな香り
ノンアル図鑑:アインス ツヴァイ ゼロ シャルドネ
ヴァイングート・ドクター・ローゼン ソバー リースリング

税込価格:2,700円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
度数:0.5%未満
味わい:品種特有の酸味と果実感のある本格的な味わい。
ノンアル図鑑:ヴァイングート・ドクター・ローゼン ソバー リースリング
ヴィンテンス ソーヴィニヨン・ブラン

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:エレガントな香り、 イチゴやメロンのニュアンス、赤系果実のバランスのとれた味わい。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテンス・オリジン・テッラ・オーストラリア

税込価格:2,030円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:複雑なアロマ、ほどよい酸味とフルーティーな味わいのバランスが口の中に広がる。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス・オリジン・テッラ・オーストラリア
ヴィンテンス・シャルドネ

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:柑橘と青リンゴの果実香、しっかりとした酸に上品なオークのニュアンス。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス・シャルドネ
ウォーターブルック クリーン・シャルドネ

税込価格:2,808円
容量:750ml
輸入元:オルカ・インターナショナル株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:アップルと地元でとれる蜂蜜の香りに、オークとバニラのスパイスがフィニッシュに加わります。
ノンアル図鑑:ウォーターブルック クリーン・シャルドネ
エデンヴェール ノンアルコール ソーヴィニヨン・ブラン

税込価格:1,850円
容量:750ml
輸入元:ファームストン株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.5%未満
味わい:唐辛子やハーブ、柑橘系フルーツのフレーバーで風味豊かな味わい
ノンアル図鑑:エデンヴェール ノンアルコール ソーヴィニヨン・ブラン
オピア シャルドネ オーガニック ノンアルコール

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:パシフィック洋行株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:アカシアの花と白桃のアロマ、柑橘類とバニラのニュアンス。味わいはフレッシュ
ノンアル図鑑:オピア シャルドネ オーガニック ノンアルコール
カールユング ジャパンプレミアム 日向夏×リースリング

税込価格:1,620円 *オープン価格
容量:500ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:リースリングの酸味と日向夏のほんのりビターがマッチして、引き締まった印象のスッキリした味わい
ノンアル図鑑:カールユング ジャパンプレミアム 日向夏×リースリング
カールユング ザ・ハービー

税込価格:950円 *オープン価格
容量:500ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:さわやかな香りとフルーティーな飲み心地です。
ノンアル図鑑:カールユング ザ・ハービー
カールユング シャルドネ

税込価格:1,100円 *オープン価格
容量:500ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:まろやかな酸味とフルーティな、いきいきとした味わい。
ノンアル図鑑:カールユング シャルドネ
ナチュレオ・ミュスカ

税込価格:2,052円
容量:750ml
輸入元:エノテカ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:ワインラヴァーのために造られた、アロマティックな風味が漂う、瑞々しく爽やかなスタイル
ノンアル図鑑:ナチュレオ・ミュスカ
ビアンコ アルテルナティヴァ アルコール 0.0

税込価格:2,484円
容量:750ml
輸入元:株式会社MONACA
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:白い花束、フレッシュハーブ、リンゴの様な香り。余計な甘さがなく、本格的な味わい。
ノンアル図鑑:ビアンコ アルテルナティヴァ アルコール 0.0
ピエール・ゼロ シャルドネ

税込価格:1,566円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
味わい:南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、辛口白ワイン風
ノンアル図鑑:ピエール・ゼロ シャルドネ
☞インフュージョン
ティーティー ホワイト

税込価格:2,160円
容量:500ml
メーカー:シーエフエー バックヤードワイナリー
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:清涼感のある柑橘系の香り。ややブドウジュースに近い甘み、酸と渋みが主張する味わい
ノンアル図鑑:ティーティー ホワイト
テンペラ リーヴァ

税込価格:6,264円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0%
味わい:りんごや洋梨のような甘い香りだが、味わいは水出しのお茶のような優しいテクスチャー
ノンアル図鑑:テンペラ リーヴァ
ノン No.3トースティッドシナモン&ユズ

税込価格:3,888円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:シナモンの甘い香りと裏腹に、味わいは柑橘系の酸が柔らかく主張する
ノンアル図鑑:ノン トースティッドシナモン&ユズ
ヌー ブラン・ノンアルコール

税込価格:4,400円
容量:750ml
輸入元:セパージュ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:柑橘とヨーグルト、やや磯の香りがあり、味わいは酸が高く旨みを感じる
ノンアル図鑑:ヌー ブラン・ノンアルコール
パレット&パレット シロ

税込価格:2,592円
容量:375ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.0%
味わい:潮っぽさと柑橘系、樽の香り。味わいは旨みがあり、ハーブの香りや柑橘の苦味、塩味
ノンアル図鑑:パレット&パレット シロ
赤ワインタイプ
☞脱アルコール
ヴィンテンス カベルネ・ソーヴィニヨン

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:クランベリーやチェリーのニュアンス、赤ワインに感じられるエレガントな果実味がある。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテンス・オリジン・レ・ギャレ

税込価格:1,922円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:柔らかさと豊かなタンニン、ブラックベリーやブルーベリーなどの果実味
ノンアル図鑑:ヴィンテンス・オリジン・レ・ギャレ
ヴィンテンス・メルロー

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:株式会社都光
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:赤いベリーの果実味に程よいタンニン。かすかに香るスパイスとオーク。
ノンアル図鑑:ヴィンテンス・メルロー
ウォーターブルック クリーン・カベルネ ソーヴィニヨン

税込価格:2,592円
容量:750ml
輸入元:オルカ・インターナショナル株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:ブラックプラムとダークチェリーの香り、余韻にはココアパウダーとブラックペッパー。
ノンアル図鑑:ウォーターブルック クリーン・カベルネ ソーヴィニヨン
エデンヴェール ノンアルコール シラーズ

税込価格:1,850円
容量:750ml
輸入元:ファームストン株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.5%未満
味わい:熟したブラックチェリーの香りのアロマ、濃いプラムフルーツとスパイスの豊かなフルフレーバー。
ノンアル図鑑:エデンヴェール ノンアルコール シラーズ
オピアカベルネソーヴィニヨン オーガニック ノンアルコール

税込価格:1,620円
容量:750ml
輸入元:パシフィック洋行株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:いちごやアメリカンチェリーなどのチャーミングな赤いベリーに、バニラとクローブの香り。
カールユング ジャパンプレミアム 不知火×メルロー

税込価格:1,944円 *オープン価格
容量:500ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:メルローの丸みのあるやさしい味わいと、不知火の果実感が合わさった、厚みのある味わい
ノンアル図鑑:カールユング ジャパンプレミアム 不知火×メルロー
カールユング メルロー

税込価格:1,540円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:厳選されたメルロー種だけを使って造られた程よい渋みとフレッシュな味わい。
ノンアル図鑑:カールユング メルロー
カールユング カベルネソーヴィニヨン

税込価格:1,540円 *オープン価格
容量:750ml
輸入元:株式会社交洋
製法:脱アルコール
度数:<0.5%
味わい:カベルネ・ソーヴィニヨンを使って造られた赤ワインらしいタンニンと柔らかな果実味
ノンアル図鑑:カールユング カベルネソーヴィニヨン
ナチュレオ・ガルナッチャ・シラー

税込価格:2,052円
容量:750ml
輸入元:エノテカ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:ワインラヴァーのために造られた、洗練された果実味と心地良い酸味が魅力
ノンアル図鑑:ナチュレオ・ガルナッチャ・シラー
ピエール・ゼロ メルロー

税込価格:1,566円
容量:750ml
輸入元:株式会社モトックス
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:南仏産メルローとメルローのブドウジュースをブレンドし、赤ワイン風に仕立てた
ノンアル図鑑:ピエール・ゼロ メルロー
ロッソ アルテルナティヴァ アルコール 0.0

税込価格:2,484円
容量:750ml
輸入元:株式会社MONACA
製法:脱アルコール
度数:0.00%
味わい:赤系の熟したベリーを彷彿とするアロマ。ワインの風味そのままの本格的な味わい。
ノンアル図鑑:ロッソ アルテルナティヴァ アルコール 0.0
☞インフュージョン
ティーティー レッド

税込価格:2,160円
容量:500ml
メーカー:シーエフエー バックヤードワイナリー
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:コーヒーの力強い香り。口に含むとフルーティーさが強く、柔らかな酸が味わいのバランス
ノンアル図鑑:ティーティー レッド
テンペラ ピーリャ

税込価格:6,264円
容量:750ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0%
味わい:赤ワインのようなオークと赤系果実の香りがあり、味わいもバランスがよく滑らか
ノンアル図鑑:テンペラ ピーリャ
パレット&パレット ベニ

税込価格:2,592円
容量:375ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.0%
味わい:赤系の花とフルーツ、ベジタル。僅かにタンニンがあり、柔らかい質感と余韻のなめらかさ
ノンアル図鑑:パレット&パレット ベニ
ロゼ/オレンジワイン+その他タイプ
☞脱アルコール
ヌー ロゼ・ノンアルコール

税込価格:4,400円
容量:750ml
輸入元:セパージュ株式会社
製法:脱アルコール
度数:0.0%
味わい:甘さを感じる香りだが、味わいはドライでフレッシュ、みずみずしく僅かなタンニンと旨味
ノンアル図鑑:ヌー ロゼ・ノンアルコール
☞インフュージョン
ティーティー カフェ

税込価格:2,160円
容量:500ml
メーカー:シーエフエー バックヤードワイナリー
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:ペッパーや生姜、そしてホースラディッシュの織りなすレイヤーが、立体感と奥行きをもたらす。
ノンアル図鑑:ティーティー カフェ
ティーティー ロゼ

税込価格:2,160円
容量:500ml
メーカー:シーエフエー バックヤードワイナリー
製法:インフュージョン
度数:0.00%
味わい:ピンクペッパーやローズヒップ、ハイビスカス、赤紫蘇など赤のボタニカルを加えて複雑な余韻
ノンアル図鑑:ティーティー ロゼ
パレット&パレット アケボノ

税込価格:2,592円
容量:375ml
輸入元:株式会社アルト・アルコ
製法:インフュージョン
度数:0.0%
味わい:控えめな和紅茶や柑橘の香り。味わいは柑橘の皮や紅茶を思わせる苦味や渋みが優しく広がる
ノンアル図鑑:パレット&パレット アケボノ
☞モスト
テッタ ぶどうジュース

税込価格:1944円
容量:750ml
輸入元:tetta株式会社
製法:モスト
度数:0.00%
味わい:上品な安芸クイーン本来の香りと濃厚でなめらかな甘みがまるでネクターのような風味を感じさせ、しっかりと濃厚で粘性のあるスムージーのようなジュース
ノンアル図鑑:テッタ ぶどうジュース
ノンアル図鑑掲載希望について




コメント